Для сиропа: 1,5 стакана сахара на 1 стакан воды.

Спелые вишни 450 грамм
сахарный песок 225 грамм
корица по вкусу,
коньяк.

На 4 порции:
25 несоленого сливочного масла
8 маленьких или 4 больших банана, чуть спелых
50 мягкого коричневого сахара
цедра 1 литров айма
2 ст л сока лайма
4 ст л темного рома (по желанию)
подаем: сливки

На 2 порции: 65 миллилитров греческого йогурта 40 грамм сахара 65 миллилитров двойных сливок 1 яичный белок
Для фруктового соуса: 125 грамм малины 25 грамм сахарной пудры
Также понадобится две формочки, проложенные смоченным муслином

на 50 штук 125 грамм жидкого меда, 200 грамм сахара, 150 грамм слив. масла, две чайных ложкисмеси молотых пряностей для пряников, 40 миллилитров сливок (не знаю какие здесь подразумевались по жирности, я брала 33%), 400 грамм муки, одна столовая ложка порошка какао, 100 грамм крахмала, одна чайная ложка разрыхлителя, шоколадные глазури для украшения